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五常市富仓米业有限公司董事长张凤国

时间:2021-12-15

五常市富仓米业有限公司董事长张凤国
 
爱心传天下 粒粒皆精品
 

五常市富仓米业有限公司董事长张凤国
  自古有云,民以食为天,从解决老百姓温饱问题到兵马未动粮草先行,粮食从古至今在民生大计中都占有重要的一席之地。随着我们中国社会生活的日益进步,国民生产总值的飞速发展,国家时时刻刻关心市民的菜篮子问题。丰富的物质生活和健康的饮食要求,让人们越来越注重的不是吃得饱不饱,而是吃得好不好的问题。不仅关心食物的营养成分,而且需要了解其原产地、有没有食品添加剂、是不是转基因等多方面因素。在众多的五谷杂粮中,五谷之首的五常大米作为主食大军中的“战斗机”,其营养价值和受追捧热度不亚于任何一款网红产品,补中益气、健脾养胃堪称“千年水稻,百年贡米”,甚至在很多时候出现一米难求的情况,有人笑称把其比喻成米中“茅台”都不为过。同样是产自中华大地上的大米,为什么五常大米能拥有这么多忠实的“粉丝”呢?这一切与一个人有关,他就是五常市富仓米业有限公司的董事长张凤国,一位祖祖辈辈兢兢业业在田间地头耕种的农民家庭走出来的企业家,从小与粮食结缘,老一辈的朴实和善良影响着他,也决定了他未来的事业和人生。
 
创业:天时地利人和
 
  作为国家重要的商品粮食基地五常市是典型农业大市,是全国粮食生产十大先进县之一,也是全国水稻五强县之一,有“水稻王国”之美誉。而五常市富仓米业有限公司的董事长张凤国,不仅是五常市人大代表、五常稻米商会会长,也是打假办主任。张凤国董事长说道,“自从毕业之后,我什么都不会,只会种粮食,为大米产业奋斗了几十年”。与很多年轻人一样,张凤国先生年少时也曾求学,但当时的农村各方面条件受限,初中毕业之后就留在了家乡务农。几年之后,他发现自己身边的同学大多都走了出去,有的考上了大学,有的分配了工作,羡慕的同时也有些失落,不甘于平庸的他,也决定做些什么。
  1988年,张凤国先生就建了自己的小磨坊加工五常大米,当时就是挣个加工费。慢慢他发现产优质大米的地方并不多,与市场上普通的大米相比,自己的家乡由于其得天独厚的地理位置和绝佳的气候条件,能够产出口感、质量都比较好的大米。1991年张凤国先生开始有了品牌意识,他想让自己家乡的大米走出去,但是条件有限,于是张凤国先生就揣了百八十块钱,带着他那一股干劲儿进了哈尔滨市,去哈尔滨市及周边各大农贸市场推销自家的大米并且得到了市场的高度认可,再加上他诚实守信的处事风格,就与市场经销商建立了长期合作的关系。
  源于一份对粮食的情怀,张凤国先生立志要种出让老百姓觉得真正好吃、安全健康的大米。2003年8月,在淳朴的父老乡亲合力支持下,张凤国先生拿到了第一笔投资款二百万元,讲到这里,张凤国先生眼睛湿润了,就是因为这笔巨资贷款,让他开启了全新的事业——在五常市龙凤山水库下游牤牛河东岸创建了五常市富仓米业有限公司,有了自己的品牌之后,他就亲自去北京、上海等地,寻找市场,打开销路。
  张凤国董事长表示,要想大米质量好,口感好,土为“稻之母”,水为“稻之父”,光为“稻之魂”,种为“稻之本”,经过仔细地勘测和分析,他眼光独到地选择了三面环山的盆地,有暖流可直接在盆地徘徊的地段:种植的土壤有沙壤土和草甸土,土质酸碱度适宜,有机质和微量元素丰富;常年平均气温3.5摄氏度,大陆性季风气候,夏短冬长,无霜期一年约有140天,有充足的生长空间;而且牤牛河还贯穿全境,水系纵横、充盈,绿色植被达70%以上,内含丰富的矿物质,以钾、钠、钙为主都是农作物所需要的重要营养元素。谈及种子问题,张凤国先生表示,稻种都是五常经过多年研究培育出来的,这样的稻种受独特的自然地理因素影响,昼夜温差大,干物质积累地多,直链淀粉的比例适中,支链淀粉含量则较高。成品大米颗粒饱满、饭粒油亮、质地坚硬、香味浓郁,营养价值高,可速溶解的双链糖含量高,所以食用米饭时口感清淡香甜,绵软略黏,其富含的微量元素对人体健康是非常有益的。张凤国先生补充道,五常市种植稻米历史悠久,当地农民可以说都是农艺师,都有着丰富的种植经验,这也为五常大米闻名远扬奠定了基础。

 
追求:粒粒皆精品

  五常市富仓米业以香甜软糯,饭冷之后也不会回生等优点,成为餐桌上的首选,也是众多大米中的佳品,一经推广市场便赢得了社会相关单位以及广大消费者的一致好评和赞誉。因其品质上乘,米粒均匀,色泽油润,醇厚绵长,清香浓郁,被喜爱的消费者评价为“粒粒皆精品”,用手将大米搓一下,手上会留有淡淡的香味。经清理、砻谷、碾米、成品整理等27个流程,99道工序后制成的五常大米,每一粒含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、A、E及多种矿物质,不仅可以补中益气、健脾和胃、滋阴润肺,丰富的维生素、花青素和谷维素等营养成分,为肌肤补充水分,使皮肤有Q弹,如此看来能够品尝到天然纯正的原生态稻花香大米,算得上是一种福气。
  就是为了消费者的这份口福,张凤国和他的团队不遗余力地追求品质和研发品种,一方面采用人工育苗、插秧、除草,不用化学肥料,凭借牤牛河等自然水系等灌溉,保证其纯天然性,另一方面投资引进新型的生产设备,采用创新的红外光谱分析技术和神经网络算法对待分选的物料进行全面精准分析,确保每-种物料都得到分配和处理方案;采用国内新型的光源照明技术,通过聚光高亮全波段光源,全面提升暗色物料的色选精度;引进国外进口高速红外传感器实现实时动态检测,结合多光谱红外相机,对物料进行实时动态检测,利用可见光全彩相机技术,真正实现全波段物料分选,让异物清晰可见,可识别和剔除大米中混入的玻璃、干燥剂、石子、塑料等恶性杂质,为进一步提升产品安全和质量保驾护航……这一系列革命性的新技术和新工艺,进化标准生产流程工艺,保障有效生产率和合格率,使加工生产能力达到6万吨/年。
  五常市富仓米业有限公司董事长张凤国介绍道,企业以服务三农和惠及百姓为己任,以“做好米、良心米”为企业愿景,并且也有很强的品牌意识,在各大农贸市场开创了“得田独稻”、“福粮天下”、“头号粮仓”、“米二代”等品牌,全国销量一直是名列前茅。线上的主打品牌“农夫日记”、“迎甜米冠”等品牌在线上销量处于领先地位。“新生米二代”和“礼家尚品”等包括有机绿色食品、富硒食品在内的品牌系列也得到了广大群众的认可。企业经过十多年的励精图治,目前已创建“稻花香”、“长粒香”、“有机稻花香”、“富硒稻花香米”系列,包装类各种礼盒、礼箱、真空米砖等多个品牌和产品,线下以渠道批发为主要销售开拓渠道,各个省市设立经销点,市场以深圳、上海、 泉州为主覆盖遍布全国各地50多个大小城市,与国内大卖场例如沃尔玛、家乐福等有深度合作。线上与京东,抖音等各大电商平台也有合作。
  2003年五常大米被评为“原产地域保护产品”;2005年,五常大米升级为“地理标志保护产品”;2006年斩获“中国名牌”荣誉称号;2012年,富仓米业携产品应邀参加香港五常大米推介会活动,之后又多次参加国内各农产品展销会,2017年在北京富硒产品博览会上夺得金奖——“得田独稻”,其品牌还荣获哈尔滨市著名商标,引得国内外媒体记者的关注,财经杂志、国际刊物头版头条争相报道转载。2012年,“五常”产地证明商标(鹰标)被评为“中国驰名商标”;2016年,五常大米以六百多亿元品牌价值在中国品牌价值评价活动中,荣登全国地标产品大米类第1的宝座;2018年,五常大米增值31.15亿元的势头在中国品牌价值评价榜单上蝉联地标产品大米类第一的桂冠;比利时农博会斩获金奖,自此世界各地参选活动中,五常大米获金奖无数,傲视全球同行业。
  由于五常大米的美名远扬,有些投机取巧的商家都纷纷效仿,导致市场鱼龙混杂,消费者也真假难辨。五常市人民政府也比较重视这个问题,为保护其合法权益,2011年成立五常大米协会,建了官网,守望相助,同气连枝,树立企业诚信榜,从确认地块、种子、投入品的源头入手,整个环节的质量检测,再加上溯源防伪(三确一检一码)技术,对五常大米进行身份识别和保护,使消费者可以方便快捷地查询。国家还推出了地理标志产品五常大米标准GB/T—19266的相关文件,从真正意义上起到了维护正义的坚强后盾。谈及商标问题,张凤国先生表示这些年也被一些问题困扰,五常“稻花香2号”这个品种,由于包装上打上了“稻花香”三个字,就涉及了商标冒用问题,最后按照国家最高院的指示:“可以在包装上标注,原粮稻花香2号,作为商品的来源,不做突出使用”。所以包装上第一行是标注的“米二代”,第二行是“五常大米”,第三行是“原粮稻花香2号”,这样的包装得到了广东,上海,南京,贵阳等的认同。但是在四川却没有被认可,张凤国先生表示自己也很无奈。
  在一路的发展中,张凤国和他的富仓米业团队奉行“努力超越、追求卓越”的发展目标,以科学发展观为指导,深化改革、创新探索,凭借实际生产形成的慎“引”、优“培”、尚“争”、活“用”、厚“待”的务实企业管理理念,打造了一支结构合理、业务精通、技术精湛、勇于开拓创新的精英管理团队,目前公司拥有四万余亩的占地面积,总投资达5000万元,目前经营五常大米的大小企业已有378家,小农作坊也有几百家,农村合作社有几千家,由此可见,该企业已逐步实现集团多元化、规范化、一体化发展,实现了公司从无到有,从优秀到卓越的里程碑式的跨越;并且已与互联网大型电商等多个平台多维合作,倍速提高产品的覆盖率和到达率。
 
回馈:爱心传天下

  五常市富仓米业有限公司在不断追求产品品质和企业核心竞争力的同时,没有忘记回馈社会,用真诚树形象,用真心换民心。张凤国一直感念创业初期父老乡亲的帮衬和扶持,才有了他的今天,所以只要有机会他都会力所能及,感恩回馈社会和他人。全面组建全村有效种植面积三千余亩,上门服务,结算快捷,收购价还高于一般市场收购价,既打开了乡里乡亲的致富之路,又推动了家乡的经济发展。在了解当地的消防情况后,张凤国意识到消防设施和车辆非常重要,于是组织企业订购了10台消防车,并与消防团队一起参加日常训练,一有险情火力支援,此举获得了当地老百姓交口称赞。
  四川雅安地震险情发生后,富仓米业代表和带领五常商会全体同行,作为先锋带头捐了价值一百多万元的106吨稻花香大米,千里迢迢送到了灾区,并且在现场进行分发,切实地送到了每一位灾民手中,当地受灾群众满含热泪,感动不已。

  2020年新冠疫情爆发,富仓米业第一时间响应号召,组织会员捐款达一百五十多万元,支援五常市当地的第一批酒精、八四消毒液、口罩、防护服、食物、水等物资,实实在在地为政府分忧,为他人助力。

  2021年7月河南省多地出现罕见特大暴雨,郑州更是遭遇了千年不遇的特大暴雨洪涝灾害。 五常多家米企业在董事长张凤国的带领下,秉承一方有难,八方支援的无私奉献精神,抗灾援助,发挥稻香人特有的能量,加班加点,紧急生产五常大米,连夜装车送往河南省郑州市新密市红十字会,尽自己的能力把五常人民的爱心传递到河南,为灾区群众早日恢复生产生活贡献一份力量。

  富仓米业所承载的五常大米,小小的一粒米,它是汇聚着阳光雨露的甘醇,凝聚着劳动人民的辛勤和汗水,展现了鬼斧神工的自然之美,一餐五常米,浑忘酒肉香,遥远的塞外北国,神秘的白山黑水,在此灵魂的黑土上,孕育着传奇稻谷,而生长在这片热土上的人,将会传承精品,将美好与爱心传遍天下。(本文已入编《时代人物典范》)
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本文标题:五常市富仓米业有限公司董事长张凤国
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